Quante volte mi sono ritrovato ad ascoltare affermazioni simili. Affermazioni espresse con quell’apprensione e, diciamolo pure, ansia capaci di far sorgere un sorriso. Ho sempre affrontato, però, tale argomento in modo da dare una spiegazione razionale a quanto accade al nostro corpo in casi simili. Si è vero, la bilancia può segnare un amento di peso anche di 1 o addirittura 2 chilogrammi da un giorno all’altro ma niente che può essere accostato a un aumento di massa grassa. Ci sono alcuni fattori, tutti temporanei, che partecipano attivamente a questa anomalia capace di demoralizzare qualsiasi persona e soprattutto l’atleta alle prime armi. Precisiamo il primo punto fondamentale: 
è impossibile ingrassare da un giorno all’altro. Questo processo richiede tempo e così tante cattive abitudini che culminano con un sostanziale aumento di peso solo nel lungo periodo. Se un aumento del peso sulla bilancia c’è stato, anche di 1 o 2 chili ripeto, questa è una condizione normale per il corpo umano. Deve essere chiara una cosa, a influire su questo aumento di peso sono gli alimenti consumanti nelle 24 ore precedenti. Se c’è stato un abuso di sale, uno scarso apporto di acqua e quantità di cibo che per le loro caratteristiche, magari troppo grasse e quindi caloriche, necessitano di un maggior tempo per essere smaltite completamente ecco a voi la ricetta che porta a questo fastifiso risultato. Il sale, oltre a causare problemi d’ipertensione, tende a farci trattenere liquidi, fattore che è la principale causa di stravolgimenti sulla bilancia in così poco tempo. Per quanto riguarda l’acqua, invece, il discorso è opposto. Meno ne beviamo durante il giorno e più la ritenzione idrica sarà accentuata. Ciò significa che il corpo, visto lo scarso apporto di acqua che serve al nostro sistema per rimanere idratato, è costretto a trattenere i liquidi che altrimenti avrebbe espulso. Abbiamo mangiato pesante? Magari cibi ad alti c
ontenuti di grassi e carboidrati? Ecco a voi il vostro chilo di troppo in così breve tempo. In ogni caso, questo aumento che tanto ci fa paura non è un qualcosa di permanete. Una volta ritrovato l‘equilibrio alimentare tutto tornerà nella norma. Controllare il peso continuamente e in periodi brevi ci mostrerà dei dati non reali in ogni caso. Il mio consiglio è quello di pesarvi sempre nel lungo periodo, una volta ogni due settimane o, ancora meglio, 1 volta al mese. Se poi volete valutare bene i vostri progressi non è la bilancia il mezzo giusto. Vi consiglio di utilizzare un metro e iniziare a ragionare in centimetri prendendo le misure su punti cruciali del vostro corpo.
Armando